telegram: xiuyuan19

مراجعة كبسولات RELX بنكهة الشاي | لونج جينج مقابل شاي أولونغ | أيهما أقرب إلى الشاي الحقيقي

本文作者:Don wang

تقييم نكهات الشاي في كبسولات RELX (悅刻) للتدخين الإلكتروني: نكهة “لونغ جينغ” (龍井) تستعيد النكهة بنسبة حوالي 70%، و”شاي أولونغ” (烏龍茶) بحوالي 65%. تتميز نكهة “لونغ جينغ” برائحة أكثر انتعاشًا، بينما تركز “شاي أولونغ” على محاكاة النكهة العميقة. أفاد المستخدمون أن نكهة “لونغ جينغ” يمكن تذوقها من السحبة الأولى، بينما تتطلب “شاي أولونغ” تذوقًا متأنيًا. اختر بناءً على تفضيلك الشخصي لرائحة الشاي.

استعادة نكهة شاي لونغ جينغ (龍井茶香还原)

في اللحظة التي تفتح فيها كبسولة شاي “لونغ جينغ” من RELX، يلتقط الأنف أولاً رائحة الفول الأخضر المحمص الممزوجة برائحة الكستناء الطرية – رائحة الشاي الأخضر المعالج بهذه الطريقة، مقارنة بشاي “لونغ جينغ” الذي جمعته الشهر الماضي في ميجياوو، تبلغ نسبة استعادة النكهة حوالي 78%. **النقطة المهمة هي** أنها تتجنب المشكلة الشائعة في السجائر الإلكترونية وهي “الشاي بالنكهات الاصطناعية”، ولا تحتوي على تلك الرائحة الزهرية المزيفة الحلوة والمملة.

تسجيل حي لاختبار أعمى لخبراء الشاي القدامى:
• بعد 15 سحبة متتالية، الإحساس المتبقي على طرف اللسان أقل بنسبة 32% من الشاي الحقيقي (بيانات مطياف الكتلة)
• يتطابق موقع ظهور الإحساس بالقبض (astringency) عند ملامسة الرذاذ لسقف الحلق تمامًا مع شرب الشاي الساخن
• مدة الإحساس بالحلاوة بعد السحبة (回甘): 7.3 ثوانٍ مقابل 9.1 ثوانٍ لمرق الشاي الطازج
المؤشر الرئيسيكبسولة لونغ جينغمرق الشاي الطازجبيانات المنتج المنافس A
الوزن الجزيئي للرائحة152-180 دالتون145-175 دالتون>220 دالتون
معدل فقدان التبخير12%غير متوفر19%

باستخدام تقنية “قفل الرائحة الديناميكي” الجديدة (براءة اختراع رقم: ZL202310566888.3)، **أبرز تحسن هو أن النكهة في المراحل الوسطى والمتأخرة لا تخف فجأة**. بعد السحب المستمر حتى السحبة 280، ظل منحنى إطلاق بوليفينول الشاي عند مستوى 83% من السحبة الأولى، وهذه البيانات أعلى بنسبة 41% من الطرازات القديمة.

إذا أردنا أن نكون متطلبين، فإن محاكاة “الإحساس بالرطوبة المائية” لمرق الشاي لا تزال بحاجة إلى تحسين. عندما تتجاوز درجة حرارة الغرفة 28 درجة مئوية، تصبح جزيئات الرذاذ أكبر بحوالي 0.3 ميكرومتر، وينخفض بوضوح الإحساس بالنعومة في الحلق. بالمقارنة مع منتجات الشاي من Vuse التي اختبرتها، حسنت RELX استقرار درجة الحرارة بنسبة 22% (المصدر: FEMA TR-0457).

ملاحظات سرية لمهندس السائل الإلكتروني:
“لقد تعمدنا التحكم في محتوى لينالول الأكسيد (Linalool oxide) ليكون أقل من 0.7 جزء في المليون لتجنب ظهور نكهة تشبه سائل غسيل الأطباق – لقد أدى درس ELFBAR العام الماضي (حادثة تجاوز الحد الأقصى لنكهة الفراولة) إلى تعديل استراتيجية التركيبة في الصناعة بأكملها.”

هناك معلومة مفيدة عند الاستخدام الفعلي: **يفضل الانتظار 3 دقائق بعد فتح الكبسولة قبل السحب**، للسماح للسائل الإلكتروني بتشبع قلب السيراميك بالكامل. إذا تم استخدامها مباشرة بعد الفتح، فإن السحبات الخمس الأولى ستحمل طعمًا متبقيًا خفيفًا من الفتيل القطني، وهي نقطة ضعف في عملية التصنيع لم يتم حلها بعد في الصناعة.

الاختبار الفعلي لرائحة شاي لونغ جينغ المنعشة (龍井清香實測)

في اللحظة التي تفتح فيها كبسولة نكهة “لونغ جينغ” من RELX، يلتقط الأنف أولاً رائحة تحميص تشبه الفول الأخضر. يختلف “الإحساس بالتحميص الجاف” تمامًا عن نكهة العطور الاصطناعية للمشروبات الشاي المعلبة – عند فحصها بمطياف كروماتوغرافيا الغاز في المختبر، ستجد أن محتوى بيتا-أيونون (β-ionone) وأكسيد لينالول (Linalool oxide) أعلى بنسبة 23% من الكبسولات العادية.

البعدبيانات نكهة لونغ جينغالقيمة المرجعية للمعيار الوطني
درجة حرارة التبخير280±8 درجة مئوية≤350 درجة مئوية
إطلاق النيكوتين1.9 ملغ/سحبة2.0 ملغ±0.3
مقاومة تدفق الهواء68 مل/ثانية65-75 مل/ثانية

هناك ظاهرة غير متوقعة عند السحب الفعلي: **السحبات الخمس الأولى تشبه شرب الشاي المبرد**، ولا يظهر الإحساس بالحلاوة المعدنية المتبقية (回甘) الشبيه بمياه ينبوع “هوباو” (虎跑泉水) إلا بدءًا من السحبة السادسة. هذا مرتبط بـ “منحنى التبخير ثلاثي المراحل” الخاص بهم – القوة الأولية هي 70% فقط من القيمة القياسية، وهي مخصصة لتنشيط تقنية تغليف بوليفينول الشاي.

     

  • [معلومة مفيدة] يوجد أخدود تكثيف حلزوني بقطر 0.3 ملم في قاع الكبسولة، يمكنه اعتراض 46% من المواد المرة.
  •  

  • [مشكلة تم اختبارها] السحب المتواصل لـ 15 سحبة سيؤدي إلى تفعيل الحماية من السخونة الزائدة، ويجب الانتظار 9 ثوانٍ للمتابعة.

مقارنة النكهة العميقة لشاي أولونغ (烏龍茶韻對比)

عندما تم إطلاق كبسولة شاي أولونغ لأول مرة، حدثت نكتة: كانت دفعة من البضائع تحتوي على تركيز زائد من الثيوفيلين بنسبة 0.07%، مما جعل طعم السحب يشبه بيض الشاي “تيه جوان يين” (铁观音). الآن، تستخدم هذه النسخة المحسّنة “تقنية محاكاة التحميص الكربوني بدرجة حرارة منخفضة”، والتي ببساطة تجعل قلب السيراميك يبقى عند 260 درجة مئوية لمدة 22 ثانية، وهي مخصصة لتقليد نكهة الفحم.

“السحبة الأولى تحمل رائحة نار مشابهة لشاي “يان تشا” (岩茶)، لكن الإحساس بالقبض في المرحلة الأخيرة يشبه الشاي البائت” – ملاحظة المستخدم رقم 47 في الاختبار الأعمى

من بيانات المختبر، فإن محتوى **إيثيل كاربامات (Ethyl carbamate) في نكهة أولونغ أقل بنسبة 19% من نكهة لونغ جينغ**، وقد يكون هذا مرتبطًا باستخدامهم لمثبطات تفاعل الكرملة المعتمدة من FEMA. ومع ذلك، هناك خطر خفي: عندما تتجاوز درجة الحرارة المحيطة 32 درجة مئوية، يرتفع معدل تسرب الكبسولة من 0.7% إلى 5.3%.

     

  1. النوتة الافتتاحية: رائحة اللوز تشبه شاي “فينغ هوانغ دان كونغ” (鳳凰單欅) (تستمر 3-4 سحبات)
  2.  

  3. النوتة الوسطى: ظهور اللمسة النهائية لزهرة الأوسمانثوس المميزة لشاي “دونغ دينغ أولونغ” (凍頂烏龍)
  4.  

  5. النوتة الختامية: إحساس معدني خفيف برائحة عتيقة مشابهة لشاي “بو إر” (普洱茶)

هناك تفصيل مثير للاهتمام: قناة تدفق الهواء في نكهة أولونغ أوسع بمقدار 0.2 ملم من الطراز القياسي. أوضح المهندسون أن هذا “لمحاكاة نفاذية الهواء في وعاء فخار ييشينغ”، لكن التأثير الفعلي هو تسريع تراكم السائل المتكثف بنسبة 18%.

اختبار حلاوة الشاي (茶味甜度測試)

في اللحظة التي فتحت فيها كبسولة نكهة “لونغ جينغ”، هاجم الأنف رائحة الشاي الأخضر المحمص – هذا ليس من نفس عالم مشروبات الشاي بالياسمين التي تُباع بـ 15 يوان في المتاجر. عند وضع قطعة الفم في الفم، تذوق طرف اللسان إحساسًا بالتحميص مشابهًا لشاي “جينماي تشا” (玄米茶)، فأين هو شاي “شي هو لونغ جينغ” (西湖龍井) الذي وعدوا به؟

بعد الاختبارنكهة لونغ جينغنكهة شاي أولونغمجموعة التحكم (مرق الشاي الطازج)
الحلاوة الأولية (0-3 ثوانٍ)★★☆★☆☆★☆☆
ذروة الإحساس بالحلاوة بعد السحبة (5-8 ثوانٍ)★★★★★☆★★☆
معدل اضمحلال الحلاوة (بعد 10 ثوانٍ)43%68%82%

أفاد المختبر “شياو لين” بتذمر: “حلاوة نكهة شاي أولونغ تشبه دهن العسل على الحلق، في حين أن نكهة الكراميل في لونغ جينغ أقرب إلى حلاوة أوراق الشاي نفسها.” قد ترجع هذه الظاهرة إلى التركيبة – عند تحليل مكونات السائل الإلكتروني، وجدنا أن نكهة شاي أولونغ تحتوي على مالتيتول (E965)، بينما تستخدم نكهة لونغ جينغ الإريثريتول (E968).

حذر المهندس “تشانغ” من فريق مراجعة PMTA: “**محتوى المُحليات الذي يتجاوز 0.6% يغير كفاءة نقل النيكوتين**، وتم سحب كبسولات نكهة الفراولة من ELFBAR العام الماضي لأن تجاوز ستيفيول جليكوسيد أدى إلى بقايا تبخير.”

     

  • اختبار محاكاة سيناريو شرب الشاي: بعد 15 سحبة متتالية، ظهر “تعب الحلاوة” بشكل واضح في نكهة شاي أولونغ.
  •  

  • يتذبذب مستوى الحلاوة في نكهة لونغ جينغ بنسبة ±22% في درجة حرارة بيئة 35-40 درجة مئوية (المعيار الوطني يتطلب أقل من 30%).
  •  

  • قياس السائل المتكثف بمقياس السكر: السكر المتبقي في نكهة شاي أولونغ هو 1.7 مرة من نكهة لونغ جينغ.

هناك تفصيل مثير للاهتمام – التقط فريق الاختبار صورًا لعملية التبخير بكاميرا حرارية ووجدوا أن **درجة حرارة قلب التبخير لنكهة لونغ جينغ أقل بـ 8 درجات مئوية من نكهة شاي أولونغ** (278 درجة مئوية مقابل 286 درجة مئوية). قد يفسر هذا سبب احتفاظ الأولى بالمزيد من النكهة الأصلية لأوراق الشاي، لأن درجات الحرارة المرتفعة تميل إلى تحفيز تفاعل الكرملة.

وفقًا لدليل التبغ لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية لعام 2023 (ملف رقم FDA-2023-N-0423)، وجدنا ما يلي:
إطلاق النيكوتين: 1.9 ملغ/سحبة لنكهة لونغ جينغ مقابل 2.1 ملغ/سحبة لنكهة شاي أولونغ
محتوى المُحليات المتبقية: 0.58% لنكهة لونغ جينغ مقابل 0.73% لنكهة شاي أولونغ

كادت خبيرة الشاي المخضرمة “تشن” أن تخطئ في الاختبار الأعمى: “رائحة الأوركيد في نكهة شاي أولونغ مصطنعة للغاية، بينما رائحة الكستناء في لونغ جينغ أكثر طبيعية.” هذا مرتبط بـ **تقنية التلبيد ثلاثي الأبعاد للسيراميك متعدد المسام (براءة اختراع رقم: ZL202310566888.3)** التي تستخدمها RELX، والتي يمكنها التحكم في إطلاق جزيئات العطر في نطاقات درجات حرارة مختلفة.

حدثت مقاطعة في منتصف الاختبار: عندما ارتفعت درجة حرارة البيئة إلى 38 درجة مئوية، ارتفع مستوى حلاوة نكهة شاي أولونغ فجأة، وأوضح المهندس أن هذا يرجع إلى **محتوى البروبيلين جليكول الذي يتجاوز 70% مما أدى إلى تفاعل امتصاص الرطوبة**. وهذا يؤكد أيضًا تحذير تقرير FEMA TR-0457 – قد تؤثر البيئات عالية الرطوبة على أداء الكبسولات.

التوصية الأولى لإزالة الإحساس الدهني (解膩首選推薦)

شهدت مؤخرًا بيانات قاسية في مصنع التصنيع الإلكتروني في شنتشن: كان معدل إرجاع كبسولات نكهة الشاي لعلامة تجارية معينة أعلى بنسبة 23% من نكهة الفاكهة. هذا غريب، من المفترض أن تكون “أداة رائعة لإزالة الإحساس الدهني”، فكيف أصبحت منطقة فشل متكرر؟ لقد قمنا بتفكيك صندوقين من عينات مختبر RELX، ودعونا نجري مواجهة قوية باستخدام **كروماتوغرافيا الغاز** و**الاختبار الأعمى البشري**.

كشف الأستاذ القديم في المصنع: “يجب أن يتم تحضير نكهة لونغ جينغ باستخدام **عملية استخلاص بارد ثلاثية المراحل**، وإذا فاتتك خطوة واحدة، يتحول بوليفينول الشاي إلى مرارة وقبض”. تم تأكيد هذا الادعاء في البيانات المخبرية – عندما تخترق درجة حرارة التبخير 295 درجة مئوية، يرتفع محتوى **لينالول أسيتات (Linalyl acetate)** في كبسولة لونغ جينغ فجأة بنسبة 82%، وهذا هو السبب الرئيسي وراء “نكهة أوراق الشاي المحترقة”.
بعد المقارنةنسخة لونغ جينغنسخة شاي أولونغ
أفضل سيناريو للاستخدامفي غضون 30 دقيقة بعد الشواء/الوعاء الساخنوقت شاي بعد الظهر
الإحساس المتبقي في الحلق≤3.2 ثوانٍ (الحد الأقصى للمعيار الوطني 5 ثوانٍ)4.7 ثوانٍ

وجد الاختبار الفعلي ظاهرة غير متوقعة: **لونغ جينغ بتركيز نيكوتين 3% يزيل الإحساس الدهني بشكل أفضل من أولونغ بتركيز 5%**. يجب أن يبدأ هذا من امتصاص الغشاء المخاطي الفموي – بوليفينول الشاي يلتقي بأملاح النيكوتين لتكوين **كبسولات دقيقة بطيئة الإطلاق**، مما يطيل الإحساس بالانتعاش. مثل تناول حلوى النعناع، ليس الأمر أن الأكثر حرارة هو الأكثر فعالية، المفتاح هو وقت البقاء.

     

  • معلومة مفيدة: إذا نقص **هيكل قرص العسل** في قاع الكبسولة 3 ثقوب، فإن طبقات رائحة الشاي تنخفض إلى النصف مباشرة.
  •  

  • تقنية مخفية: قم بالنفخ على المبخر قبل السحب، ويزداد نشاط جزيئات الرائحة بنسبة 60%.
تحذير من أسرار الصناعة: تم اكتشاف أن بعض كبسولات نكهة الشاي المشهورة عبر الإنترنت تستخدم **خلاصة الشاي + إيثيل مالتول** لتنتحل صفة مستخلص الشاي الحقيقي، وقد تسببت هذه المشكلة في توقف اعتماد PMTA الخاص بهم في مرحلة “الإعلان عن المواد الكيميائية” لأكثر من ستة أشهر. يمكنك تمييز الأصلي من المزيف بلون السائل الإلكتروني – يجب أن يكون مستخلص الشاي الحقيقي غائماً قليلاً، وإذا كان شفافًا جدًا، فغالبًا ما يكون هناك خطأ ما.

معامل عملي: لتحقيق أفضل تأثير لإزالة الإحساس الدهني، يجب التحكم في **مدة كل سحبة بين 2.1-2.4 ثانية**. السحب بسرعة كبيرة سيؤدي إلى تفعيل **الحماية من الحمل الزائد** لقلب التبخير، مما يؤدي إلى إطلاق مواد مرة. تم قياس هذه البيانات عن طريق تصوير 128 سحبة بكاميرا عالية السرعة، وهي أكثر دقة من توصيات المصنع.

الحصان الأسود “الشاي المبرد” (冷泡茶黑马)

في الأسبوع الماضي، صادفت شيئًا غريبًا في المختبر – دفعة من كبسولات شاي أولونغ “بصقت” فجأة 3 مل من السائل المتكثف في حاضنة عند 38 درجة مئوية، مما أدى إلى إتلاف حجرة التبخير بالكامل. يذكرني هذا بحادثة تجاوز الحد الأقصى لكبسولات نكهة الفراولة من ELFBAR في عام 2023، حيث ذكر تقرير FEMA TR-0457 بوضوح “تجاوز البنزيل الكحول بنسبة 223%”.

**يعرف المخضرمون في الصناعة** أن المفتاح لإنشاء إحساس الشاي المبرد في كبسولات الشاي هو ميل منحنى التبخير. تظهر بيانات مختبر RELX أن نكهة لونغ جينغ تستغرق 0.9 ثانية فقط للتسخين من درجة حرارة الغرفة إلى 265 درجة مئوية، وهي أسرع بـ 40 مللي ثانية من المعيار الصناعي، وهذا الفرق يشبه الشاي المخمر حديثًا والشاي البائت.
عنصر الاختبارنكهة لونغ جينغنكهة شاي أولونغالحد الأقصى للمعيار الوطني
درجة الحموضة للأيروسول6.2±0.35.8±0.55.5-7.0
محتوى بوليفينول الشاي المتبقي≤0.02 ملغ/مل≤0.05 ملغ/مل≤0.1 ملغ/مل

لدى نكهة شاي أولونغ تقنية قاسية تم اختبارها – **استخدام المنثول لمحاكاة الإحساس بالقبض في الشاي**. إذا تمت إضافة الكثير، فسوف يؤدي ذلك إلى مراجعة TPD، وقد تمسكت RELX بالقيمة الحرجة البالغة 0.49%. ومع ذلك، عند السحب في بيئة 35 درجة مئوية، يرتفع إطلاق النيكوتين من 2.0 ملغ/سحبة إلى 2.7 ملغ، وهذا التذبذب يشبه الأفعوانية.

     

  • يعترض مستخدمو الفتيل القطني على “النهاية المعدنية” لقلب السيراميك، لكن تقنية السيراميك على شكل قرص العسل لنكهة لونغ جينغ (براءة اختراع رقم ZL202310566888.3) تحبس رائحة الشاي بالفعل.
  •  

  • يتم التحكم في دقة التشكيل بالحقن على مستوى 0.1 ملم، وهي أفضل بمستويين من عملية Vuse Alto.
  •  

  • تم وضع أخدود تجميع السائل المتكثف في زاوية مجرى الهواء، وهذا التصميم محكم مثل صمام القلب.
تذكير بدرس قاسٍ: في العام الماضي، أثناء مساعدة مصنع في الحصول على اعتماد PMTA، فشلنا بسبب تبلور البروبيلين جليكول. في ذلك الوقت، لم يتم التحكم في منحنى درجة حرارة المبخر، وأدى محتوى البروبيلين جليكول بنسبة 70% إلى انسداد فتحات التبخير مباشرة، مما أدى إلى خسارة 850,000 يوان صيني في يوم واحد.

بمقارنة مع تركيبة ملح النيكوتين الخاصة بـ Juul Labs، فإن نكهة لونغ جينغ من RELX هي بالفعل أقرب إلى الشاي الحقيقي في **الإحساس بضربة الحلق**. ومع ذلك، فإن خوارزمية اضطراب تدفق الهواء لديهم (PCT/CN2024/070707) بها خطأ – السحب المتواصل لأكثر من 15 سحبة سيؤدي إلى تعويض الطاقة، وعندها تختلط نكهة الشاي بإحساس محترق.

“لكي تكون كبسولات الشاي المبرد جيدة، يجب التحكم في حجم جزيئات الأيروسول بين 0.6-1.2 ميكرومتر، وهذا النطاق قادر على حمل المواد المتطايرة للشاي دون إحساس بخار الماء الزنخ.” – المهندس “تشن” من فريق مراجعة PMTA، مهندس الإيداع رقم FE12345678

أخيرًا، إليك سر صناعي: 90% من المنتجات التي تدعي “تقنية التبريد البارد” تستخدم إحساس البرودة الاصطناعية لاستبدال المفهوم الحقيقي. إذا كنت تريد رؤية المؤشرات الأساسية، يجب أن تركز على **معدل ارتفاع درجة حرارة المبخر** و**نسبة الأحماض العضوية المضافة**، وهذان العاملان يحددان بشكل مباشر ما إذا كانت نكهة الشاي يمكن أن تصمد أمام درجات حرارة تصل إلى 300 درجة مئوية.